iq.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

أفضل 20 وصفة لخبز الموز

أفضل 20 وصفة لخبز الموز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


لا تضيعوا تلك الموز الناضجة! وصفات خبز الموز السهلة هذه صحية ولذيذة - قدميها محمصة لوجبة خفيفة أو في درجة حرارة الغرفة لوجبة خفيفة سريعة.

خبز الموز بالشوكولاتة والطحينة

الموز وزبدة الفول السوداني هما ثنائي محتمل ، لكن الموز والطحينة؟ العصف الذهني. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من حساسية المكسرات ، تعتبر الطحينة بديلاً رائعًا وأكثر تعقيدًا قليلاً. جرب دهن السمسم بالشوكولاتة Soom على كل شريحة للحصول على طحينة إضافية. نصيحة الخبراء: عندما تجد نفسك في حالة وجود موز مفرط النضج ولكن بدون وقت لتحضير رغيف خبز الموز ، قشر الموز وقم بتجميده ، ثم قم ببساطة بإذابة الثلج وأضفه إلى وصفة خبز الموز عندما تكون مستعدًا لصنعه.

خبز الموز بالبيض

تعتبر أرغفة خبز الموز المصغرة من الحبوب الكاملة بديلاً رائعًا للكب كيك ، كما أنها أسهل في تغليفها بدون قبة من الصقيع الفوضوي. إذا لم يكن لديك صواني رغيف صغيرة ، يمكنك استخدام 12 كوب مافن مبطنة ببطانات كب كيك. للحصول على رذاذ مناسب للأطفال ، يمكنك استبدال الكحول بعصير برتقال طازج.

خبز الموز والجوز

هذه الوصفة السهلة لخبز الموز صحية ومغذية وممتعة بشكل لا يصدق. الشوفان سريع الطهي ، واللبن المنعش ، والسكر البني ، وجرعة مضاعفة من الجوز المفروم وزيت الجوز ، وبالطبع - الموز - خذ خبز الموز الرطب هذا إلى مستوى جديد تمامًا.

خبز القيقب والجوز والموز

الصورة بإذن من Oxmoor House

يتميز هذا الخبز السريع الخالي من الغلوتين بمزيج متناغم من الموز والجوز ملفوف في حلاوة شراب القيقب النقي. إنه يجعل وجبة فطور سهلة أو وجبة خفيفة بعد المدرسة.

خبز الموز الكلاسيكي

واحدة من أبسط أنواع خبز الموز لدينا ، هذه الوصفة ترقى إلى مستوى اسمها ؛ إنه كلاسيكي. اختر الفاكهة الناضجة جدًا - كلما كانت بنية اللون أفضل - للحصول على نكهة أكثر كثافة وقوامًا ناعمًا يهرس ويمتزج بسهولة. وصفة الموز المقرمشة هي المفضلة لمحرر الطعام التنفيذي آن تايلور بيتمان. تقول: "إنها نكهة الموز النقية". "لا يمكنك أن تخطئ في هذا."

خبز الموز الأساسي

الصورة: جون أوتري وراندي مايور

يضيف بذور الكتان المطحونة أحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية للقلب ونكهة الجوز في وصفة خبز الموز الأساسية هذه. ابحث عن بذور الكتان الكاملة المطحونة (تسمى أحيانًا "وجبة بذور الكتان") في ممر الخبز.

خبز الموز بزبدة الفول السوداني

الصورة: جون أوتري وراندي مايور

تُخفق زبدة الفول السوداني في الوصفة الأساسية لخبز الموز الرطب مع قليل من نكهة الجوز. تقدم كمية صغيرة من الفول السوداني المحمص المفروم أزمة مفاجئة مبهجة.

خبز الموز بالأفوكادو

استخدم الأفوكادو بدلاً من الزبدة لصنع خبز الموز بجرعة من الدهون الصحية وقليل من الشعور بالذنب. الأفوكادو خالي من الكوليسترول ، وحوالي 50٪ من الدهون الموجودة في الفاكهة الخضراء الرائعة تأتي من الدهون الأحادية غير المشبعة (واحدة من الدهون الجيدة) - مما يجعل هذا الخبز السريع أكثر جاذبية.

خبز الموز بالشوكولاتة والبندق

استخدم يدًا خفيفة عند تحريك الخليط ؛ قد يفقد الكثير من الدوامات تأثير الشريط.

خبز الجوز بالشوكولاتة والموز

الصورة: جون أوتري وراندي مايور

تتفرق رقائق الشوكولاتة الصغيرة جيدًا وتذوب جيدًا لتزجيج الشوكولاتة.

خبز فوستر بالموز

الصورة: جون أوتري وراندي مايور

هذا التفسير للبالغين يحول كل السكر إلى السكر البني ويطبخ الموز المهروس بالزبدة والكونياك أو الروم الداكن. وهي مغطاة بطبقة زجاجية خفيفة قليلاً. نكهة الموز والكونياك الزبدة تجعل هذا العلاج الرطب يبدو منحطًا بدرجة كافية ليكون حلوى. مثل معظم أنواع خبز الموز ، تتجمد هذه الوصفة جيدًا. فقط تأكد من انزلق على التزجيج بعد، بعدما كنت قد أذابت الرغيف.

أفضل خبز بالموز من إيلين

الصورة: بيكي لويغارت ستنر

بعد تلقي وصفة خبز الموز من أحد الأصدقاء ، عصفت القارئ إيلين سولبرج بالعصف الذهني حول طرق لجعله علاجًا أكثر صحة. بدأت باستبدال القشدة الحامضة بالزبادي وتقليل كمية الزيت. بعد ذلك ، استبدلت دقيق القمح الكامل بنصف الكمية المخصصة لجميع الأغراض وأضافت وجبة بذور الكتان. النتيجة: وصفة لذيذة ومغذية.

خبز الموز والتوت

نحن نحب مزيج الموز الحلو والتوت الأزرق في هذا الخبز السريع. يشيد واحد ضوء الطبخ القارئ ، "هذا الخبز سهل التحضير. أحب أن آخذه إلى مجموعة لعب ابنتي وأشاهد الأمهات والأطفال الصغار يستمتعون به. نضارة الفاكهة تضفي نكهة رائعة على الخبز."

خبز الموز مع الشاي

الصورة: ماري بريتون سينسيني

ستجد كل التوابل اللذيذة لشاي تشاي في رغيف واحد يذوب في فمك من خبز تشاي الموز. تعمل هذه التوابل جيدًا معًا وتتناقض جيدًا مع حلاوة الموز.

خبز الموز مع الشوكولاتة الصقيل

الأكثر إغراءً من بين جميع أنواع الخبز السريع لدينا ، طلاء الشوكولاتة على خبز الموز هذا يجعله لا يقاوم.

خبز الموز بالكراميل مع الزبدة البنية

بعض التقنيات الذكية تنقل خبز الموز إلى المستوى التالي: طهي شرائح الموز الناضجة في الزبدة يعمق نكهة الموز الحلوة ، في حين أن الزبدة البنية تعطي طبقة غنية بالبندق.

خبز جوز الهند والموز مع لايم جليز

راندي مايور وإيان باغويل

ظهرت هذه الوصفة لأول مرة على غلاف عدد سبتمبر 2003 الخاص بنا. بعد أربع سنوات ، تم اختيارها كواحدة من أفضل 20 وصفة في تاريخ مجلتنا للذكرى العشرين لعدد ضوء الطبخ. لا يزال المفضل لدى العديد من الموظفين.

خبز الموز بالشوكولاتة الرخامية

تضيف رقائق الشوكولاتة المذابة دوامة أنيقة (ولذيذة) إلى خبز الموز الرائع هذا ، مما يجعلها المرشح المثالي للهدايا والضيوف.

فطائر الموز والذرة

أصبحت وصفة القارئ المكونة من 3 مكونات مفضلة لدى المراجعين لسهولة استخدامها وتعدد استخداماتها. تقول مبتكر الوصفات تارا بينيت ، "الفطائر الرطبة الحلوة تناسب أي شيء تقريبًا وهي طريقة رائعة لاستخدام موزة ناضجة."

مافن صباح المجد

تدور هذه الوصفة بشكل صحي على فطائر الموز والجوز ، وتحتوي على كل المكونات الصحية التي يمكنك وضعها في المخبوزات الجيدة مثل الجوز المقرمش والشوفان والفواكه المجففة والمضغوطة وغير ذلك. يمكنك تناول فطائر خبز الموز اللذيذة على الإفطار أو كوجبة خفيفة أو للتحلية.


ملخص الوصفة

  • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
  • 1 كوب سكر أبيض
  • 2 بيض
  • كوب عصير تفاح غير محلى
  • 4 حبات موز ناضجة مهروسة
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 1 كوب زبيب (اختياري)
  • 1 كوب جوز مقطع (اختياري)

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن صينية رغيف مقاس 9 × 5 بوصة بالطحين وادهنها بالقليل.

في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق ، صودا الخبز ، القرفة ، جوزة الطيب والسكر الأبيض. أضيفي البيض وعصير التفاح والموز وخلاصة الفانيليا. أضيفي الزبيب والمكسرات إذا رغبت في ذلك. صب الخليط في المقلاة المحضرة.

تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 45 إلى 60 دقيقة ، حتى تخرج سكين نظيفة في وسط الرغيف.


20+ وصفات خبز سهلة للغاية وذكية وسريعة

هناك شيء مريح للغاية بشأن وجود رغيف خبز سريع في المنزل. أنت تعرف: خبز الموز الذهبي ، أو خبز الشوكولاتة الغني بالكعك. من السهل خبزها وكل ما عليك فعله هو تناول شريحة وربما وضعها في فرن محمصة ، ثم ربت عليها بقطعة من الزبدة وستحصل على فطور جاهز أو وجبة خفيفة لذيذة أو حلوى خفيفة تتناسب تمامًا مع فنجان من القهوة أو الشاي الساخن.

لكن يمكن صنع الخبز السريع من وبالتالي أكثر بكثير من مجرد الموز أو القرع الصيفي. وهم يديرون سلسلة كاملة من الحلوى بعد العشاء إلى اللذيذ مع العشاء. يمكنك إضافة جميع أنواع النكهات ، مثل السبانخ والفيتا ، والشيدر ولحم الخنزير المقدد ، ورقائق الشوكولاتة ، أو حتى التفاح وإكليل الجبل. لهذا السبب جمعنا ما يقرب من عشرين من الخبز السريع المفضل لدينا. كل هذه يمكن صنعها في لمح البصر و mdasand الكثير يجتمعون معا في وعاء خلط واحد. نظرًا لأنهم لا يحتاجون إلى أوقات الصعود الطويلة التي يتطلبها رغيف الخبز القياسي ، يمكنك صنع كل شيء في ظهيرة يوم أحد كسول. في الواقع ، هذا هو بالضبط ما نوصي به. اخلط أحد هذه الرغيفات في نهاية هذا الأسبوع ، وامنح نفسك استراحة الإفطار طوال الأسبوع التالي. سواء كنت تفضل الحلويات في الصباح ، أو أي شيء أكثر مالحًا ، فإن أي واحد من هذه الخبز السريع سيجعل استراحة صباحية مثالية سريعة جدًا من روتينك المعتاد. إنها طريقة سهلة لمعاملك في المستقبل - بشيء خاص طوال الأسبوع.


يصبح الموز ناضجًا بدرجة كافية للخبز بمجرد ظهور عدة بقع أو خطوط داكنة على جلده. كلما رأيت المزيد من البقع ، كلما كان الموز أكثر نعومة ونضجًا. كلما نضجت الموزة أحلى. كان الموز في هذه الصورة مليئًا بالبقع على الجلد ، مما يجعلها ناضجة بشكل كافٍ لخبز الموز.

يُعتقد أن الموز الأسود المفرط النضج أكثر حلاوة من الموز الأصفر المرقط باللون الأسود. طالما أنها ليست متعفنة أو تذوب تمامًا ، فأنا سعيد لاستخدامها. نظرًا لأن وصفة خبز الموز الخاصة بي تستخدم سكرًا مكررًا أقل بكثير من خبز الموز الكلاسيكي ، فأنا أحب معرفة أن السكر يأتي من مصدر طبيعي أكثر.

إذا لم يكن الموز الخاص بك ناضجًا بما يكفي لخبز الموز ، فهناك دائمًا وصفة Bananas Foster الخاصة بي. يم!


هل يمكنك تجميد خبز الموز؟

نعم! خبز الموز يتجمد بشكل جيد. قم بلف رغيف خبز الموز الإضافي الخاص بك في غلاف بلاستيكي عدة مرات بإحكام لقفل النضارة والحفاظ على الشكل. ضع خبز الموز الملفوف في كيس بسحاب كبير بالفريزر لحمايته أكثر قليلاً. سيبقى الخبز طازجًا لمدة 2 إلى 4 أشهر في الفريزر.

إذا كنت & # 8217d ترغب في تجميد الشرائح الفردية ، فلا بأس بذلك أيضًا. ما عليك سوى لف كل شريحة بغلاف بلاستيكي ووضع الشرائح الملفوفة في كيس بسحاب كبير للفريزر. خذ شرائح حسب الرغبة لتذوب وتستمتع. يعد هذا أمرًا رائعًا بشكل خاص عندما ترسل شرائح مع شخص ما في الصباح لتناول الإفطار أو عند إضافة شرائح إلى علب الغداء.


إذا سألتنا ، فإن كل وصفة يصنعها محررو الطعام لدينا هي نجاح كبير ، ولكن هناك بعض الأطباق حقا الوقوف أمام اختبار الزمن. مثال على ذلك؟ هذه الوصفات العشرين هي تلك التي زرتها أنت وقرائنا أكثر من غيرها ، مما يجعلها أنواع الأطباق الأساسية التي يجب على كل طباخ منزلي إتقانها ، بدءًا من المعكرونة ذات المقلاة الواحدة الموضحة هنا. سواء كنت قد اشتريت للتو سكين الطاهي الأول وتعلم الأساسيات ، أو أطلق عليك أصدقاؤك لقب "مارثا" لأنك قمت بطهي جميع أفضل وصفاتها ، يمكن لهذه الكلاسيكيات ترقية عشاء ليلي أو قضاء يوم سبت في الصباح أو المساء في المنزل تشعر بخصوصية إضافية.

بالنسبة للإفطار ، قم بإعداد الكريب البسيط أو الفطائر الأساسية والمخلط لكليهما ، وهو أمر بسيط للغاية وقابل للتخصيص لأي طبقة أو حشوات تريدها. إنها صديقة للأطفال ومعتمدة من البالغين ، ولا تتطلب أي من الوصفات شراء معدات أو مكونات فاخرة. بالنسبة للطبق الرئيسي ، جرب وجبة جديرة بالمطعم مثل Easy Roasted Chicken Thighs ، والتي تعتمد على خردل ديجون والعسل للحصول على نكهة حلوة ولذيذة. بارميزان الباذنجان المخبوز لدينا هو طعام نباتي مريح في أفضل حالاته. إذا كنت ترغب في الحصول على وجبة شاملة يمكنك إعدادها مسبقًا ، فلا تنظر إلى أبعد من هذا الطهي البطيء من لحم البقر والملفوف. قد يكون من العناصر الأساسية لقضاء العطلات حول عيد القديس باتريك ، ولكنه أيضًا لذيذ على مدار العام.

أكمل الوجبة بوصفة كعكة باوند مضمونة ، أو تشيز كيك كريمي نو-بيك ، أو بسكويت برقائق الشوكولاتة اللينة والمطاطية اللذيذة. أو تعلم كيفية صنع كريمة الجبن ، والتي يمكنك تشويهها على كعك ريد فيلفيت أو إحدى وصفات كعكة الجزر المفضلة لدينا. يقدمون لقمة حلوة رائعة في نهاية وجبة لا تنسى.

هل أنت جاهز لتجربة الطهي أو خبز شيء جديد؟ يجب أن يعرف الجميع كيفية صنع وصفات مارثا ستيوارت الكلاسيكية هذه ، وبمجرد إعدادها مرة واحدة ، نحن على يقين من أنها ستصبح مفضلة بسرعة في منزلك.


وصفات خبز الموز بالشوكولاتة

لذلك أنا متأكد من أن لديك موزة في مكان ما في منزلك ، إما على المنضدة للحصول على اللون البني أو في انتظارك في الفريزر المثالي لإعداد وصفات خبز الموز.

الخبز السريع هو الوصفة المثالية للتخلص من الموز الناضج ويمكن خبز معظم الوصفات في علب المافن لتسريع وقت الطهي. الخبز السريع أيضًا يتجمد جيدًا. لست متأكدًا من هذا النوع الذي يحتوي على الحبوب ولكنه ذهب قبل أن أتمكن من تجميد أي منها.

ماذا يجب أن تفعل مع الموز الناضج؟

من الأفضل تجميد الموز عندما ينضج ، ويبدأ القشر للتو في الحصول على بقع بنية. & hellip إذا كنت تخطط لاستخدام الموز في العصائر أو الخبز ، فإن تجميده بالكامل يعد طريقة جيدة. قشر كل موزة. ضعها في كيس أو حاوية آمنة للاستخدام في المجمد.

لا يوجد شيء غير عادي في هذه الوصفة كل شيء يمكن عمله في وعاء.

هنا تأتي دفعة إضافية من الحبوب الكاملة. إضافة 2 كوب من حبوب الموز والمكسرات بعد الحبة الكبيرة إلى الخليط.

ثم يمكنك صنع الطبقة العلوية المقرمشة التي أضفت 1/4 كوب إضافي من فتات الشوكولاتة الصغيرة.

ثم انتظر لمدة 50 دقيقة أو حوالي 25 دقيقة حتى تصل الفطائر إلى هذه الوصفة:


ما هو & # 8217S في هذا الخبز البسيط الموز؟

لصنع خبز الموز ، تحتاج & # 8217ll إلى مكونات بسيطة جدًا. بطبيعة الحال ، فإن أول شيء تحتاجه هو الموز. أردت التأكد من وجود & # 8217s الكثير من نكهة الموز ، لذلك يستخدم هذا الخبز كوبين كاملين من الموز المهروس & # 8211 حوالي 4 موزات كبيرة. أحب أن أخلطها باستخدام آلة خلط الألوان ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام شوكة.

التالي هو المكونات الجافة. نستخدم الدقيق العادي لجميع الأغراض ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، والقليل من الملح والقرفة. اجمعهم جميعًا واتركهم جانبًا. أنا أحب استخدام كل من مسحوق الخبز والصودا لأنني أعتقد أنهما يصنعان خبزًا ذو قوام أفضل. إنه يجعل مثل هذا الخبز الطري اللطيف الذي يحتفظ بالرطوبة بشكل جيد! وهذا التلميح القليل من القرفة يكفي فقط لتكملة نكهة الموز دون السيطرة على الإطلاق.


خبز الموز الخالي من السكر: للطاهي الذي يراقب كمية السكر التي يتناولها

لوصفة خبز الموز مع نصف كمية السكر كوصفات تقليدية ، استفدنا من وفرة السكريات الطبيعية الموجودة في الموز الناضج. وجدنا أن ثلاث ثمرات موز كانت الرقم السحري ، وقمنا باستبدال السكر الحبيبي الموجود في العديد من الوصفات بالسوكانات ، حيث أن نكهة دبس السكر اللذيذة تتزاوج جيدًا مع النكهات الأخرى في الخبز. [احصل على الوصفة]

ما تحتاجه و rsquoll:
7 ملاعق كبيرة (2 أونصة و 12 أونصة) سوكانات
2 كوب (10 أونصات) دقيق لجميع الأغراض
& frac34 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
& frac12 ملعقة صغيرة ملح
3 حبات موز كبيرة ناضجة
6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
2 بيض كبير
& frac14 كوب زبادي كامل الدسم عادي
1 ملعقة صغيرة فانيليا
& frac12 كوب جوز (اختياري)


  • 1 1/4 كوب (150 جم) جوز مفروم خشن
  • 2 كوب (240 جم) دقيق لجميع الأغراض
  • 1 كوب (200 جم) سكر بني
  • 3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 3 (1 12 كوب أو 450 جم) موز كبير ناضج ، مهروس
  • 1/4 كوب (4 ملاعق كبيرة) زبادي كامل الدسم
  • 2 بيضة كبيرة مخفوقة قليلاً
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مذابة ، بالإضافة إلى المزيد للدهن
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • ملعقتان كبيرتان من الروم اختياري (ماركة كابتن مورجان)
  1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن صينية رغيف (9 × 5 إنش).
  2. يُضاف الجوز على صينية خبز مطوية ، يُمزج في الفرن ويُحمص حتى تفوح رائحته ، من 5 إلى 10 دقائق. لتهدأ.
  3. في وعاء كبير ، يُمزج الدقيق ، الجوز ، السكر البني ، صودا الخبز والملح. في وعاء متوسط ​​، اخلطي الموز المهروس واللبن والبيض والزبدة والفانيليا بملعقة. أضف الروم إذا كنت تستخدم. قم بطي خليط الموز برفق في المكونات الجافة باستخدام ملعقة مطاطية ، واخلط حتى يتجانس. يجب أن يكون الخليط سميكًا ومكتنًا. اكشط الخليط في صينية الرغيف.
  4. اخبزي خبز الموز حتى يظهر السطح بنياً ذهبياً ويخرج جهاز اختبار الكيك في المنتصف نظيفاً ، حوالي 55 دقيقة. اتركي خبز الموز يبرد في المقلاة لمدة 5 دقائق. تُرفع عن صينية الخبز وتُقطّع إلى شرائح وتُقدّم دافئة.



تعليقات:

  1. Galinthias

    صدفة محض صدفة

  2. Mooguzragore

    يبدو لي فكرة رائعة

  3. Bembe

    قطعة مفيدة جدا

  4. Hoc

    هل يمكننا توضيح ذلك؟

  5. Kazrak

    نعم بالفعل. أنا متفق على كل ما سبق.

  6. Kagak

    آسف للتدخل ... لدي موقف مماثل. أدعوك إلى مناقشة. اكتب هنا أو في PM.



اكتب رسالة