iq.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

بيرل بصل ولفت غراتان

بيرل بصل ولفت غراتان


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • 2 كوب مرق دجاج معلب قليل الملح
  • 8 أكواب من اللفت المقشر إلى مكعبات (من حوالي 6 كبير)
  • 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 2 كوب جبن غرويير مبشور (حوالي 8 أونصات)

تحضير الوصفة

  • يُسلق البصل في قدر كبيرة من الماء المغلي المملح لمدة 3 دقائق لتفكيك الجلد. بالوعة. قشر البصل.

  • يُغلى مرق الدجاج واللحم البقري في قدر كبير. أضف اللفت. خففي الحرارة إلى متوسطة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ، حوالي 10 دقائق. يصفى ويحفظ 3 أكواب مرق. تذوب الزبدة في نفس القدر على نار متوسطة منخفضة. يضاف الدقيق والزعتر. يقلب 1 دقيقة. اخفق 3 أكواب من المرق في المقلاة ، وزد الحرارة إلى متوسطة - عالية واخفق حتى تتكاثف الصلصة قليلاً ، حوالي دقيقتين. يُضاف البصل ، وتُخفّف النار إلى متوسطة ، ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 12 دقيقة. أضيفي الكريمة واللفت. يُطهى على نار خفيفة حتى تُغطى الخضار بالصلصة ، لمدة دقيقتين تقريبًا. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. قم بالمضي قدمًا يمكن إجراؤه قبل يوم واحد. تبرد قليلا ، تغطى وتبرد في المقلاة. أعد التسخين على نار خفيفة.

  • سخن الفروج. انقل الخليط إلى طبق خبز زجاجي 11 × 7 × 2 بوصة. يرش الجراتان بالجبن. يُشوى حتى يذوب الجبن ويصبح لونه بنيًا في البقع ، ويتم تسخين الخضار لمدة 5 دقائق تقريبًا.

وصفة من جان ثيل كيلي قسم التعليقات

شاهد الفيديو: غراتان البطاطا و البصل اقتصادي 100% ذوق راائع GRATIN ÉCONOMIQUE


تعليقات:

  1. Chesley

    أعتذر ، لكنني أعتقد أنك مخطئ. أدخل سنناقش.

  2. Tosh

    أعتقد أنك ستجد الحل الصحيح. لا تيأس.

  3. Tahkeome

    وهل هذا شيء من هذا القبيل؟

  4. Mariano

    أستطيع أن أنصحك بهذا الموضوع ومسجلة خصيصًا للمشاركة في المناقشة.



اكتب رسالة