iq.blackmilkmag.com
أحدث الوصفات

السبانخ والريكوتا كانيلوني

السبانخ والريكوتا كانيلوني


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


السبانخ والريكوتا كانيلوني

خبز باستا كبير وجريء

خبز باستا كبير وجريء

6 خدمات

تطبخ في ساعة و 30 دقيقة

صعوبة التباهي

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 348 17٪

  • الدهون 18.7 جم 27٪

  • المشبعة 9.7 جم 49٪

  • السكريات 8.3 جم 9٪

  • ملح 1.7 جم 28٪

  • بروتين 19.7 جم 39٪

  • 27.5 جرام كربوهيدرات 11٪

  • ألياف 2.7 جم -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 400 جرام سبانخ
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
  • 1 بصلة
  • 2 فص ثوم
  • 2 × 400 جرام من الطماطم البرقوق عالية الجودة
  • 1 ورقة غار
  • حفنة من الريحان الطازج (15 جرام)
  • ½ ليمون
  • 1 بيضة حرة كبيرة
  • جبنة البارميزان
  • 250 غ من الريكوتا
  • 150 جرام كانيلوني ، حوالي 14 أنبوبًا
  • 2 x 125 جرام كرات موتزاريلا

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم لورا فايف

طريقة

  1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت / غاز 4. ضعي السبانخ ورذاذ زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار خفيفة. أضيفي جوزة الطيب ، وتبليها بملح البحر والفلفل الأسود ، ثم غطيها واتركيها تتعرق ساعد الأطفال على تقليبها من حين لآخر حتى تنضج السبانخ. ضعيها في وعاء وضعيها على جانب واحد لتبرد قليلاً.
  2. يقطع البصل إلى مكعبات ويسكب الثوم. في نفس المقلاة ، سخني رذاذ زيت الزيتون وعرق البصل برفق حتى يصبح طريًا.
  3. سحق الطماطم من خلال يديك النظيفتين وأضف الثوم وورق الغار. قطف القليل من أوراق الريحان وابشرها في قشر نصف الليمون ، ثم اتركها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تتكاثف الصلصة. يتبل بالملح والفلفل.
  4. اطلب من الأطفال عصر الرطوبة من السبانخ في الوعاء. ضع السبانخ على لوح حتى تتمكن من تقطيعه. أعد السبانخ إلى السائل في الوعاء.
  5. اخفقي البيض وابشري ملعقتين صغيرتين من جبن البارميزان. اجعل الأطفال يقلبون الريكوتا والبيض والبارميزان في السبانخ. تتبل حسب الذوق.
  6. ضعي كيس أنابيب في إبريق ، واطوِ حوافه فوق الحافة ، ثم ضعي خليط السبانخ بالملعقة. اطلب من الأطفال المساعدة في وضع الخليط في أنابيب كانيلوني ووضعها في طبق فرن 20 سم × 25 سم.
  7. انشر صلصة الطماطم فوق الكانيلوني. قطف أوراق الريحان المتبقية ونثر معظمها فوق صلصة الطماطم. قطعي الموزاريلا إلى شرائح وضعي الشرائح فوقها ، ورشي عليها زيت الزيتون البكر وتبليها.
  8. ضعيها في الفرن واتركيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح السطح ذهبيًا وطريًا (إذا كان لونه بني سريعًا ، غطي الطبق بورق الألمنيوم). أخرجيها من الفرن واتركيها لبضع دقائق قبل التقديم مع أوراق الريحان المتبقية.


شاهد الفيديو: Cannelloni con Ricotta e Spinaci


تعليقات:

  1. Ozturk

    هناك شيء أعتقد أنه فكرة ممتازة.

  2. Mazutilar

    هذا الهراء

  3. Patli

    نعم ، شخص ما لديه خيال



اكتب رسالة